Meine Imkerei
"Warum Honigschmiede?" werde ich oft gefragt...
Während meiner Lehre zum Schmied habe ich 1978 mein erstes Bienenvolk von einem Arbeitskollegen geschenkt bekommen. Seitdem hält die Faszination für diese Insekten an.
Im Laufe der Jahre gehe ich immer mehr auf die Wünsche meiner Kunden ein.
Dazu gehöhrt, dass ich vorwiegend mit ökologisch wirtschaftenden Landwirten zusammen arbeite. So erhalten Sie einen Honig, der naturbelassen und gesund ist.
"Regional - ist erste Wahl" ist mein Motto.
-Für Pollenalergiker, die den Honig zur Immunisierung einnehmen, ist das volle Pollenspektrum aus der Umgebung im Honig vorhanden.
-Kurze Wanderwege - kein Stress für die Bienen - leckerer Honig für Sie.
Ob milde oder aromatische Sorten-Honige oder auch jahreszeitliche Misch-Honige, jeder Kunde findet etwas für seinen Geschmack.
Seit diesem Jahr unterstütze ich "Netzwerk Blühende Landschaften". Dieses setzt sich für blühende Kulturlandschaften ein, davon profitieren nicht nur Insekten sondern auch wir Menschen.
Eine der allerersten Aufgaben des Imkers muss es sein, das Verhalten der Biene zu studieren und sich daran anzupassen, wenn er Erfolg haben will“.
Bruder Adam
Schleuderkurs im Rahmen der Dahmeländer Stullen Akademie
In unserem Schleuder-Kurs zeigen wir Ihnen wie der Honig ins Glas kommt. Außerdem geben wir Einblicke in die Imkerei. Unser Bienenschaukasten gefällt besonders den Kindern. Wenn Sie also Waben entdeckeln, den Wassergehalt des Honigs prüfen und selber schleudern wollen, sind Sie bei uns richtig. (Honigschleudern nur von Mai - Juli)
Ein Glas selbst geschleuderter Honig ist beim 2-3 Stundenkurs inklusive,
natürlich auch die Verkostung unterschiedlicher Honigsorten.
Erwachsene 42 € / Kinder ab 12 Jahren 21 €.
Nur nach Voranmeldung (begrenzte Teilnehmerzahl)
Es geht los!
Ab Mai finden die ersten Schleuderkurse statt. Beginn 10 und 14 Uhr. Wer teilnehmen will, kann gerne einen Termin per E-Mail erfragen.